çorba etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
çorba etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Mart 2012 Salı

Domates çorbası



Eşimin çok severek içtiği bir çorbadır .Yapması çok kolay ve lezzeti kıvamı çok güzel oluyor.

Malzemeler

4 tane domates
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı kuru nane
4 bardak su
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı sıvı yağ
tuz, karabiber

Yapılışı


Domatesleri rendeleyip bir kenara koyuyoruz.Unu yağda kavuruyoruz . Un pembeleştikten sonra salçamızı ekliyoruz  ve biraz daha kavuruyoruz . Üstüne domates rendemizi  ve suyumuzu ekledikten sonra kaynamaya bırakıyoruz.Kayanadıktan sonra nanemizi ve baharatlarımızı ekliyoruz .

afiyet olsun ...