makara tatlısı

Belki ilk defa duymadınız ama daha yemediğiniz çok güzel bir tatlı . Nerden duydum bu makara tatlısını diye düşünüyorsanız size bir ip ucu 'Kuzey Güney' dizisi :) Biz vay yeni bir tatlı çıkartmışlar derken aslında avrupada çok ünlü bir tatlı olduğunu bilmiyorduk .

Size kısaca bilgi vereyim bu tatlı Mcaristan , Slovakya ve çek cumhuriyetinde çok popüler . Dışı çıtır içi yumuşacık benzetmek gerekirse bana cevizli lokumu andırdı . Bir tahtaya sarılıyor rulo şeklinde fırından çıktıktan sonra tarçın , pasta şekerlemesi , fındık , hindistan cevizi ve fıstıkla bulanıp yemeye hazırlanıyor .İsmini rulo şeklinde sarıldığı için alıyor .

Dizide izlediğimiz gibi bir stantda satılıyor eğer 5 dk bekleyebilirseniz size hemen yenisini pişiriyorlar sıcak sıcak yiyebilirsiniz.

Makara tatlısı dışında makaronda satılıyor bu tezgahta harikalar :)


Şimdilik sadece Bursa Anatolium alışveriş merkezinde bulunuyor stand . Sanırım en kısa zamanda da İstanbulda Sariyer-Taksim metro hattına bir stand açılacak

Bursa ' da olanlar en kısa zamanda uğrasın pişman olmayacaksınız :)